б ы л о сп ар р и н г-п ар тн ер о в за всю ж и зн ь. Эти п р о ц ессы п о д д е р ж и в а ю т т е л о в р а б о ч е м со сто ян и и ,

но о д н о в р е м е н н о в ы д е л я ю т с я и п о б о ч н ы е п р о д ук ты - св о б о д н ы е р а д и к а л ы . Они н ак а п л и в аю т ся

в о р ган и зм е, сн и ж аю т сп о со бн ость б о р о ть ся с и н ф ек ц и ям и и п о вы ш аю т твой ш анс п р о п усти ть си л ьн ы й

у д а р - зап о л уч и т ь р а к или и н ф ар кт. Вот тут н а п о м о щ ь п р и д ут ан т и о к си д ан т ы . В став в защ и тн ую сто й ку,

они н ей тр ал и зую т р а д и к а л ы э ф ф екти вн ы м и “д в о й к а м и " и со х р ан ят з д о р о в ь е .

ВХОД

ЧЕРЕЗ

ВОТ НАСКОЛЬКОТЫ

ПОВЫСИШЬ СОДЕРЖАНИЕ

антиоксидантов

в

крови

,

ЕСЛИ БУДЕШЬ ВЫПИВАТЬ

СТАКАН СОКА ИЗ КРАСНОГО

ВИНОГРАДА МЕЖДУ РАУНДАМИ.

'Три самых важных антиоксиданта - это бета-ка-

ротин, витамины Е

и С", - просвещает диетолог

Кейт Перси. Введи в свой рацион фрукты и ово-

щи не менее шести разных цветов: “Пример меню

на один день: пара помидоров, груша, горсть еже-

вики, печеный сладкий картофель, манго и пор-

ция брокколи или шпината". Запивай все это чер-

ным кофе. Исследование, проведенное учеными

Американского общества химиков, показало, что

тело усваивает больше антиоксидантов из кофе,

чем из большинства других продуктов.

Хочешь чистой победы? Понадобится рапсовое

масло. "В отличие от других масел, его можно ра-

зогревать до высоких температур без вреда для

содержащегося в нем витамина Е

, ну а корочка

при жарке получается хрустящей", - кричит тебе

Перси из зрительного зала. В масле также содер-

жится много антиоксиданта полифенола, он сни-

жает риск сердечных заболеваний. В кино всегда

бери стаканчик попкорна (да-даі), в нем больше

антиоксидантов, чем в ином апельсине.

Пробей защиту и попади четко в челюсть. Начни

утро е манго. Как уже писал МН, эти фрукты бо-

гаты ликопином, мощнейшим антиоксидантом.

Выбрать спелый плод просто - он должен быть

ярким, упругим на ощупь и пахнуть. После такого

нокдауна свободным радикалам уже не встать.

. 74 MENSHEAlTtt.COM

.иА | НОЯБРЬ 2014